sábado, 16 de febrero de 2013

PUCKYCAKES Y GEORGIA SUTER

Hola amigos,
Os contare, que mi siguiente curso,ha sido en PUCKYCAKES, ¡¡¡¡¡¡ SI !!!!!,  con Georgia Suter, para los que no la conozcais es una mujer encantadora,de buen corazon y muy agradable, que hace obras de arte en 3D, si figuras de bizcocho en relieve,os pongo un ejemplo de su original y divertido trabajo.
Fotos tomadas en su taller creativo,de alguno de sus trabajos...




Bueno ,ni decir tiene que esta tecnica me resulta muy interesante, y mas porque el proyecto era hacer una traviesa ovejita...
Asi que tras hacer los bizcochos,de naranja, mmmmmm, deliciosos, nos ponemos manos a la obra.
Os voy a poner fotos, algunas realizadas por la propia Georgia, donde se me ve concentrada en el trabajo(aunque parezca mentira), y otras hechas por mi donde se puede ver a Georgia dandonos clases....




Los cortamos, rellenamos de ganache de chocolate,por favor se me hace la boca agua solo escribiendolo, y despues empezamos a unir los bizcochos,recortandolos y tallandolos para darles forma.
Aunque parezca sencillo no lo es,si las medidas del molde  no son exactas, o la receta se hace a nuestra manera, es decir sin seguir la receta original, no quedara bien os lo puedo asegurar.                                
En cuanto a la receta , esta vez no os la voy a poner, porque es de Georgia y es a ella a quien le corresponde darla.
Georgia, puliendo el tallaje,de su bizcocho

Georgia comprobando que hemos puesto bien el ganache el mio no esta tan mal....


...y empezamos el recubrimiento con fondant, y la tecnica de la cabeza(RKT).

Y empezamos a cubrir y dar forma, pero ¿a que?...                

Bueno pronto empezara a tomar forma, y como no a saberse con claridad, de que se trata....
y trabajando,trabajando......


                                             
                                                                                                                                                             
                               

esto ya empieza a tomar forma y deciros beeeeee....(upss)¿ he sido yo?... 

Os presento a Dolly



Dolly con algunos de sus admiradores...

que coqueta ,se ha puesto peineta.

la foto de grupo      

mi diploma y mi obra de arte
Quiero aprovechar y dar las gracias a Georgia,y a mis compañeras por un dia maravilloso y divertido.
Por cierto, estaba bueniiiiiisima...





2 comentarios:

  1. Jooooo....que ilusión Maria!!! Que publicación tan estupenda!! Muchas gracias por todas tus palabras y no sabes lo que me alegro de ver que lo disfrutaras tanto...

    Enhorabuena por tú tarta Ovejita ...te quedó genial!
    Un beso enorme y sigue practicando que tienes más talento de lo que tú te crees ;-D

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