Hola amigos,
Os contare, que mi siguiente curso,ha sido en PUCKYCAKES, ¡¡¡¡¡¡ SI !!!!!, con Georgia Suter, para los que no la conozcais es una mujer encantadora,de buen corazon y muy agradable, que hace obras de arte en 3D, si figuras de bizcocho en relieve,os pongo un ejemplo de su original y divertido trabajo.
Fotos tomadas en su taller creativo,de alguno de sus trabajos...
Bueno ,ni decir tiene que esta tecnica me resulta muy interesante, y mas porque el proyecto era hacer una traviesa ovejita...
Asi que tras hacer los bizcochos,de naranja, mmmmmm, deliciosos, nos ponemos manos a la obra.
Os voy a poner fotos, algunas realizadas por la propia Georgia, donde se me ve concentrada en el trabajo(aunque parezca mentira), y otras hechas por mi donde se puede ver a Georgia dandonos clases....
Los cortamos, rellenamos de ganache de chocolate,por favor se me hace la boca agua solo escribiendolo, y despues empezamos a unir los bizcochos,recortandolos y tallandolos para darles forma.
Aunque parezca sencillo no lo es,si las medidas del molde no son exactas, o la receta se hace a nuestra manera, es decir sin seguir la receta original, no quedara bien os lo puedo asegurar.
En cuanto a la receta , esta vez no os la voy a poner, porque es de Georgia y es a ella a quien le corresponde darla.
Georgia, puliendo el tallaje,de su bizcocho
Georgia comprobando que hemos puesto bien el ganache el mio no esta tan mal....
...y empezamos el recubrimiento con fondant, y la tecnica de la cabeza(RKT).
Y empezamos a cubrir y dar forma, pero ¿a que?...
Bueno pronto empezara a tomar forma, y como no a saberse con claridad, de que se trata....
y trabajando,trabajando......
esto ya empieza a tomar forma y deciros beeeeee....(upss)¿ he sido yo?...
Os presento a Dolly
Dolly con algunos de sus admiradores...
que coqueta ,se ha puesto peineta.
la foto de grupo
mi diploma y mi obra de arte
Quiero aprovechar y dar las gracias a Georgia,y a mis compañeras por un dia maravilloso y divertido.
Por cierto, estaba bueniiiiiisima...
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